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Reflexiones sobre el sistema alimentario y perspectivas para alcanzar su sostenibilidad en América Latina y El Caribe
2017
El presente documento está compuesto por 4 partes: i. Visión y marco estratégico de FAO; ii. Marco conceptual, donde se presentan definiciones y enfoques; iii. Contexto de los sistemas alimentarios; iv. Abordaje del enfoque de inclusividad eficiencia y sostenibilidad de los sistemas alimentarios; v. Reflexiones y recomendaciones.