Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

16 de octubre de 2024

Día Mundial de la Alimentación

Archivo de héroes de la alimentación

26/09/2023

España 

Cada jueves al mediodía, un grupo de ocho hombres se reúne en la Puerta de los Apóstoles de la gran catedral de Valencia, una antigua ciudad costera en el este de España. Sentados en círculo, vestidos de negro de pies a cabeza, parecen un tribunal de jueces, y lo son. Pero...

22/09/2023

Nigeria

Impulsar el floreciente sector del bagre de Nigeria puede ayudar a alimentar al país más poblado de África
13/09/2023

Marruecos

A Fatiha Tibari siempre le gustó aprender. Cuando era niña en la década de 1960, era estudiosa, dice, y “siempre estaba entre las primeras de la clase” en su escuela en Casablanca, la ciudad portuaria más grande de Marruecos. 

Pero sus padres decidi...

28/08/2023

Iraq

“La escasez de agua se había convertido en una batalla incesante para nuestro pueblo”, recuerda Waadullah Jarjis sobre los últimos tiempos. 

Es un pequeño agricultor de Ba'shiqah, en la provincia de Mosul, una región semiárida en el norte de Irak. Su pue...

07/09/2023

Uzbekistán

Tecnologías y técnicas de cultivo sencillas pero innovadoras ahorran recursos naturales al tiempo que generan más ingresos

28/08/2023

Armenia 

A sus 37 años, Andranik Davtyan es una especie de rareza en su pueblo de Aygedzor, en la región de Tavush en Armenia. Como muchos jóvenes armenios, Andranik se mudó al extranjero en busca de oportunidades nuevas. Pero a diferencia de muchos que dan ese salto, regresó...

25/08/2023

Túnez 

Ines Messaoudi, de 40 años, creció en un pueblo pequeño cerca de Túnez. Pero su corazón siempre estuvo en la región de Béja, una zona rural en el noroeste de Túnez donde pasaba los veranos deleitándose con la cultura y los sabores locales. 

"En Béja, los perfumes...

25/08/2023

Italia

La idea de las Cucine Popolari, o Cocinas populares de Italia, es sencilla: Construir un espacio agradable donde las personas, independientemente de sus ingresos, puedan compartir una comida y sus historias de vida. 

"Un lugar de socialización dedicado...

25/08/2023

Turkmenistán

Charymukhammet Redzhepov está oficialmente jubilado, pero eso no le ha impedido enseñar en su escuela secundaria local de Bükri, un pueblo en el centro de Turkmenistán. 

Vivir aquí lo convierte en un gumly, término reservado para la gente del des...

© Lakna Paranamanna
25/08/2023

Sri Lanka 

Ramani Perera es una productora de arroz en la cuenca del río Malwathu Oya, una zona exuberante al norte de la parte central de Sri Lanka, llena de ríos, lagos y embalses. 

Conocidos localmente como “tanques”, estos embalses son un recurso importante...