TECNICAS DE CAMARONICULTURA DE CICLO CERRADO LA CRIA DE PROGENITORES EN CAUTIVERIO
	INDICE

Asesoria por :
Pierre GAREN
FRANCE AQUACULTURE
del 6/01/87 al 23/01/87

Los hiperenlances que remiten a sitios Internet distintos de los de la FAO no implican, de parte de la Organización, ratificación oficial o responsabilidad respecto a opiniones, ideas, datos o productos presentados en dichos sitios, o una garantía de validez acerca de las informaciones que contienen. El único propósito de los enlaces a sitios distintos de los de la FAO es proporcionar otras informaciones disponibles sobre asuntos conexos.

La presente versión electrónica de este documento ha sido preparada utilizando programas de reconocimiento óptico de texto (OCR). La FAO declina cualquier responsabilidad por las eventuales diferencias que puedan existir entre esta versión y la versión original impresa.

I N D I C E

I INTRODUCCION

1 - PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA CAMARONICULTURA EN CUBA

2 - TERMINOS DE REFERENCIA Y PROGRAMA DE LA ASESORIA

II LA CRIA DE PROGENITORES DE CAMARON

1 - ASPECTOS PRELIMINARES

1.1. Técnicas de cría
1.2. Calidad del agua
1.3. Calidad de la alimentación
1.4. Técnicas y especies

2 - LA TECNICA SEMIEXTENSIVA

2.1. Estanques
2.2. Esquema de la cría

2.2.1. Primera fase

A. En dos etapas
B. En una etapa

2.2.2. Segunda fase

2.3. Preparación y control del medio de cultivo

2.3.1. Preparación del estanque

A. Fondo
B. Predadores y competidores

2.3.2. El medio líquido

A. Fertilización
B. Recambio de agua
C. Controles de rutina

3 - LA TECNICA INTENSIVA

3.1. Estanques
3.2. Esquema de la cría

3.2.1. Primera fase

A. En dos etapas
B. En una etapa

3.2.2. Segunda fase

3.3. Preparación y control del medio de cultivo

3.3.1. Preparación del estanque

A. Fondo
B. Predadores y competidores

3.3.2. Medio líquido

A. Fertilización
B. Recambio de agua y aereación
C. Controles de rutina

4 - OPERACIONES SOBRE LOS ANIMALES

4.1. Siembra
4.2. Control y muestreos

4.2.1. Estado sanitario
4.2.2. Estimación del peso
4.2.3. Estimación del número

4.3. Cosecha

4.3.1. Cosecha parcial
4.3.2. Cosecha total

4.4. Selección y transporte

5 - ESQUEMAS TIPOS DE PRODUCCION

5.1. Cría semiextensiva
5.2. Cría intensiva

III LA CRIA DE PROGENITORES EN CUBA

1 - LAS CONDICIONES LOCALES

1.1. Parámetros físico-químicos
1.2. Alimento disponible
1.3. Estanques

2 - RECOMENDACIONES

2.1. Cumplir los requerimientos de la técnica
2.2. Los ensayos actuales

2.2.1. Los datos
2.2.2. Lograr reproductores

IV CONCLUSION

A N E X O S

1 - Mapa de Cuba
2 - Principales características de crecimiento de tres especies de Peneidos en el COP
3 - Estanques
4 - Alimentación
5 - Muestreos y cosechas
6 - Preparación del medio de cultivo
7 - Fertilización