ANNEXE STATISTIQUE
|
Blé |
Céréales secondaires | |
2001 |
2002 estim. |
2003 prévis. |
2001 |
2002 estim. |
2003 prévis. | | (millions de tonnes) |
ASIE |
245.8 |
251.5 |
245.6 |
210.0 |
212.0 |
211.4 | Arabie Saoudite | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | Bangladesh | 1.6 | 1.6 | 1.7 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | Chine 1/ | 93.9 | 90.3 | 86.1 | 125.2 | 133.9 | 127.9 | Corée, Rép. de | - | - | - | 0.5 | 0.4 | 0.4 | Corée, R. p. d. | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 1.6 | 1.8 | 1.5 | Inde | 69.7 | 71.8 | 69.3 | 34.0 | 25.7 | 32.0 | Indonésie | - | - | - | 9.3 | 9.5 | 10.4 | Iran, Rép. islamique | 9.5 | 12.5 | 12.8 | 3.5 | 4.5 | 4.3 | Japon | 0.7 | 0.8 | 0.7 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | Kazakhstan | 12.7 | 12.6 | 10.5 | 3.0 | 3.1 | 2.5 | Myanmar | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.7 | 0.8 | 0.7 | Pakistan | 19.0 | 18.2 | 19.3 | 2.2 | 2.2 | 2.1 | Philippines | - | - | - | 4.5 | 4.3 | 4.5 | Thaïlande | - | - | - | 4.7 | 4.5 | 4.5 | Turquie | 18.5 | 20.0 | 21.0 | 10.2 | 10.8 | 10.6 | Viet Nam | - | - | - | 2.1 | 2.3 | 2.0 |
AFRIQUE |
18.2 |
16.7 |
20.5 |
83.1 |
82.5 |
84.9 |
Afrique du Nord |
12.9 |
12.1 |
16.7 |
10.0 |
9.9 |
12.2 | Égypte | 6.3 | 6.6 | 6.8 | 7.8 | 7.4 | 7.6 | Maroc | 3.3 | 3.4 | 5.4 | 1.3 | 1.9 | 2.8 |
Afrique subsaharienne |
5.3 |
4.6 |
3.7 |
73.1 |
72.7 |
72.7 |
Afrique occidentale |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
33.4 |
34.3 |
34.3 | Nigéria | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 19.6 | 19.9 | 20.0 |
Afrique centrale |
- |
- |
- |
2.5 |
2.6 |
2.6 |
Afrique orientale |
2.2 |
2.0 |
1.8 |
22.5 |
20.0 |
19.3 | Éthiopie | 1.6 | 1.3 | 1.3 | 8.0 | 7.4 | 6.9 | Soudan | 0.2 | 0.4 | 0.2 | 5.1 | 3.5 | 3.9 |
Afrique australe |
2.9 |
2.6 |
1.8 |
14.7 |
15.8 |
16.5 | Afrique du Sud | 2.5 | 2.3 | 1.6 | 7.9 | 10.5 | 9.7 | Madagascar | - | - | - | 0.2 | 0.2 | 0.2 | Zimbabwe | 0.3 | 0.2 | 0.1 | 1.6 | 0.6 | 0.9 |
AMÉRIQUE CENTRALE |
3.3 |
3.3 |
3.0 |
31.1 |
28.5 |
29.1 | Mexique | 3.3 | 3.3 | 3.0 | 27.6 | 24.7 | 25.4 |
AMÉRIQUE DU SUD |
21.2 |
18.0 |
22.0 |
70.8 |
64.2 |
76.0 | Argentine | 15.3 | 12.3 | 14.5 | 19.6 | 18.7 | 19.1 | Brésil | 3.3 | 2.9 | 4.7 | 43.0 | 37.0 | 48.0 | Colombie | - | - | - | 1.4 | 1.4 | 1.4 |
AMÉRIQUE DU NORD |
73.8 |
59.7 |
83.3 |
285.1 |
264.9 |
302.3 | Canada | 20.6 | 15.7 | 21.0 | 22.7 | 19.8 | 26.4 | États-Unis | 53.3 | 44.0 | 62.4 | 262.4 | 245.2 | 275.9 |
EUROPE |
201.7 |
209.9 |
160.0 |
224.0 |
219.8 |
198.6 | Bulgarie | 4.1 | 3.6 | 2.2 | 2.0 | 2.5 | 1.9 | Hongrie | 5.2 | 3.9 | 3.0 | 9.6 | 8.1 | 6.6 | Pologne | 9.3 | 9.3 | 8.2 | 17.7 | 17.3 | 15.7 | Roumanie | 7.8 | 4.4 | 2.5 | 10.3 | 9.8 | 8.9 | Russie Féd. de | 47.0 | 50.6 | 36.5 | 35.7 | 33.7 | 32.2 | UE | 92.2 | 104.3 | 92.6 | 107.9 | 107.2 | 95.0 | Ukraine | 21.3 | 19.8 | 5.5 | 17.1 | 16.2 | 14.7 |
OCÉANIE |
25.2 |
9.7 |
22.0 |
13.3 |
7.6 |
10.4 | Australie | 24.9 | 9.4 | 21.7 | 12.8 | 7.0 | 9.8 |
TOTAL MONDIAL |
589.1 |
568.9 |
556.4 |
917.4 |
879.6 |
912.8 | Pays en développement | 263.1 | 262.2 | 267.6 | 382.1 | 371.4 | 387.2 | Pays développés | 326.0 | 306.6 | 288.7 | 535.4 | 508.3 | 525.6 |
Source: FAO Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Y compris la province de Taïwan.
|
Riz (paddy) |
Céréales totales 1 / | |
2001 |
2002 estim. |
2003 prévis. |
2001 |
2002 estim. |
2003 prévis. | | (millions de tonnes) |
ASIE |
544.4 |
520.6 |
541.0 |
1 000.1 |
984.2 |
998.0 | Arabie Saoudite | - | - | - | 2.1 | 2.1 | 2.1 | Bangladesh | 36.4 | 38.0 | 39.6 | 38.1 | 39.6 | 41.3 | Chine 2/ | 179.3 | 176.3 | 175.5 | 398.3 | 400.6 | 389.5 | Corée, Rép. de | 7.5 | 6.7 | 6.8 | 7.9 | 7.0 | 7.2 | Corée, R. p. d. | 2.1 | 2.2 | 2.3 | 3.8 | 4.1 | 3.9 | Inde | 139.6 | 113.6 | 130.0 | 243.3 | 211.1 | 231.3 | Indonésie | 50.5 | 51.5 | 51.8 | 59.8 | 61.0 | 62.2 | Iran, Rép. islamique | 2.0 | 2.4 | 2.5 | 14.9 | 19.3 | 19.6 | Japon | 11.3 | 11.1 | 10.3 | 12.3 | 12.2 | 11.2 | Kazakhstan | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 15.9 | 15.9 | 13.2 | Myanmar | 21.9 | 22.8 | 23.5 | 22.7 | 23.7 | 24.3 | Pakistan | 5.8 | 6.3 | 6.4 | 27.0 | 26.8 | 27.9 | Philippines | 13.1 | 13.0 | 13.5 | 17.6 | 17.3 | 18.0 | Thaïlande | 26.5 | 25.9 | 27.0 | 31.2 | 30.4 | 31.5 | Turquie | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 29.1 | 31.2 | 32.0 | Viet Nam | 32.0 | 34.1 | 33.5 | 34.1 | 36.4 | 35.5 |
AFRIQUE |
17.3 |
18.0 |
18.0 |
118.6 |
117.2 |
123.4 |
Afrique du Nord |
5.3 |
6.1 |
5.8 |
28.2 |
28.0 |
34.8 | Égypte | 5.2 | 6.0 | 5.8 | 19.3 | 20.1 | 20.2 | Maroc | - | - | - | 4.6 | 5.3 | 8.2 |
Afrique subsaharienne |
12.0 |
11.9 |
12.1 |
90.4 |
89.2 |
88.6 |
Afrique occidentale |
7.6 |
7.5 |
7.6 |
41.1 |
41.9 |
42.0 | Nigéria | 3.3 | 3.4 | 3.5 | 23.0 | 23.3 | 23.6 |
Afrique centrale |
0.4 |
0.4 |
0.4 |
3.0 |
3.0 |
3.0 |
Afrique orientale |
1.1 |
1.1 |
1.0 |
25.8 |
23.1 |
22.1 | Éthiopie | - | - | - | 9.6 | 8.7 | 8.1 | Soudan | - | - | - | 5.4 | 3.9 | 4.1 |
Afrique australe |
3.0 |
3.0 |
3.2 |
20.6 |
21.3 |
21.5 | Afrique du Sud | - | - | - | 10.4 | 12.8 | 11.3 | Madagascar | 2.7 | 2.7 | 2.8 | 2.9 | 2.9 | 3.0 | Zimbabwe | - | - | - | 1.9 | 0.7 | 1.0 |
AMÉRIQUE CENTRALE |
2.2 |
2.3 |
2.4 |
36.6 |
34.1 |
34.5 | Mexique | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 31.1 | 28.3 | 28.6 |
AMÉRIQUE DU SUD |
19.9 |
19.8 |
19.5 |
111.9 |
102.1 |
117.5 | Argentine | 0.9 | 0.7 | 0.7 | 35.7 | 31.8 | 34.3 | Brésil | 10.4 | 10.6 | 10.4 | 56.7 | 50.5 | 63.2 | Colombie | 2.3 | 2.4 | 2.5 | 3.7 | 3.8 | 4.0 |
AMÉRIQUE DU NORD |
9.8 |
9.6 |
8.9 |
368.7 |
334.2 |
394.5 | Canada | - | - | - | 43.3 | 35.5 | 47.4 | États-Unis | 9.8 | 9.6 | 8.9 | 325.4 | 298.7 | 347.1 |
EUROPE |
3.2 |
3.2 |
3.0 |
428.9 |
433.0 |
361.7 | Bulgarie | - | - | - | 6.0 | 6.1 | 4.1 | Hongrie | - | - | - | 14.8 | 12.0 | 9.5 | Pologne | - | - | - | 27.0 | 26.6 | 23.9 | Roumanie | - | - | - | 18.1 | 14.2 | 11.4 | Russie Féd. de | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 83.2 | 84.8 | 69.2 | UE | 2.6 | 2.6 | 2.4 | 202.7 | 214.2 | 190.0 | Ukraine | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 38.5 | 36.0 | 20.3 |
OCÉANIE |
1.8 |
1.3 |
0.4 |
40.3 |
18.7 |
32.8 | Australie | 1.8 | 1.3 | 0.4 | 39.4 | 17.7 | 31.9 |
TOTAL MONDIAL |
598.6 |
574.8 |
593.2 |
2 105.2 |
2 023.4 |
2 062.4 | Pays en développement | 572.1 | 549.2 | 570.0 | 1 217.3 | 1 182.8 | 1 224.8 | Pays développés | 26.4 | 25.7 | 23.2 | 887.8 | 840.6 | 837.5 |
Source: FAO Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Y compris le riz, exprimé en paddy.
2/ Y compris la province de Taïwan.
|
Blé (juillet/juin) 1 / |
Céréales secondaires (juillet/juin) | |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. | | (millions de tonnes) |
ASIE |
46.9 |
42.3 |
39.5 |
57.1 |
56.4 |
56.7 | Arabie Saoudite | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 7.0 | 6.7 | 7.0 | Bangladesh | 1.7 | 1.6 | 1.7 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | Chine | 2.0 | 1.5 | 1.6 | 7.7 | 7.4 | 7.5 | Province de Taïwan | 1.0 | 1.1 | 1.1 | 5.3 | 5.0 | 5.0 | Corée, Rép. de | 4.0 | 3.7 | 3.0 | 8.6 | 8.9 | 9.0 | Corée, R. p. d. | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.3 | 0.4 | Géorgie | 0.5 | 0.5 | 0.6 | - | - | - | Inde | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | Indonésie | 4.0 | 4.0 | 4.1 | 1.1 | 1.7 | 1.4 | Iran, Rép. islamique | 5.9 | 2.3 | 1.0 | 1.7 | 1.5 | 1.5 | Iraq | 3.0 | 2.5 | 2.8 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | Israël | 1.5 | 1.6 | 1.5 | 1.4 | 1.2 | 1.2 | Japon | 5.7 | 5.7 | 5.8 | 19.9 | 19.8 | 19.7 | Malaisie | 1.3 | 1.4 | 1.4 | 2.4 | 2.4 | 2.5 | Pakistan | 0.3 | 0.3 | 0.5 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | Philippines | 3.1 | 3.4 | 3.2 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | Singapour | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | Sri Lanka | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | Syrie | 0.3 | 0.6 | 0.2 | 0.9 | 1.1 | 0.6 | Thaïlande | 0.9 | 0.8 | 0.9 | - | - | - | Yémen | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 0.3 | 0.2 | 0.2 |
AFRIQUE |
25.9 |
26.3 |
23.4 |
15.1 |
17.2 |
15.0 |
Afrique du Nord |
16.7 |
17.2 |
13.8 |
11.4 |
11.1 |
10.2 | Algérie | 4.4 | 4.7 | 3.7 | 2.1 | 2.2 | 1.8 | Égypte | 6.8 | 6.5 | 6.5 | 5.5 | 5.3 | 5.4 | Maroc | 2.9 | 2.7 | 1.3 | 1.7 | 1.5 | 1.2 | Tunisie | 1.3 | 1.8 | 0.8 | 1.5 | 1.4 | 1.0 |
Afrique subsaharienne |
9.2 |
9.1 |
9.6 |
3.7 |
6.2 |
4.8 | Afrique du Sud | 0.5 | 0.7 | 0.8 | 0.7 | 0.7 | 0.6 | Côte d'Ivoire | 0.3 | 0.3 | 0.3 | - | - | - | Éthiopie | 0.3 | 0.5 | 0.9 | - | 0.3 | 0.1 | Kenya | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.5 | 0.7 | 0.8 | Nigeria | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | Sénégal | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.1 | 0.1 | - | Soudan | 1.1 | 0.9 | 1.0 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
AMÉRIQUE CENTRALE |
6.7 |
7.0 |
7.3 |
13.4 |
12.4 |
12.9 | Cuba | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | Dominicaine, Rép. | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | Mexique | 3.1 | 3.3 | 3.5 | 10.3 | 8.9 | 9.5 |
AMÉRIQUE DU SUD |
11.8 |
11.6 |
11.1 |
6.1 |
5.7 |
5.7 | Brésil | 6.8 | 6.7 | 6.0 | 0.6 | 0.5 | 0.3 | Chili | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 1.2 | 1.1 | 1.1 | Colombie | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 2.3 | 2.3 | 2.4 | Pérou | 1.3 | 1.3 | 1.3 | 0.8 | 0.7 | 0.7 | Venezuela | 1.3 | 1.2 | 1.3 | 0.7 | 0.5 | 0.7 |
AMÉRIQUE DU NORD |
3.0 |
2.2 |
2.6 |
6.5 |
6.6 |
4.0 | Canada | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 3.9 | 4.4 | 1.6 | États-Unis | 3.0 | 2.0 | 2.5 | 2.6 | 2.2 | 2.4 |
EUROPE |
13.3 |
15.9 |
13.2 |
8.0 |
6.9 |
8.6 | Bélarus | 0.5 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | Pologne | 0.3 | 0.3 | 0.8 | 0.3 | 0.3 | 0.5 | Roumanie | - | 0.3 | 1.0 | 0.2 | 0.1 | 0.6 | Russie Féd. de | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.8 | 0.3 | 0.6 | UE 2/ | 10.0 | 12.0 | 5.0 | 4.2 | 4.0 | 4.5 | Ukraine | 0.1 | 0.5 | 2.3 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
OCÉANIE |
0.6 |
0.8 |
0.5 |
0.1 |
0.2 |
0.2 | Nouvelle-Zélande | 0.3 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
TOTAL MONDIAL |
108.3 |
106.1 |
97.5 |
106.3 |
105.3 |
103.0 | Pays en développement | 81.1 | 77.2 | 71.2 | 69.6 | 69.9 | 68.8 | Pays développés | 27.2 | 28.8 | 26.4 | 36.8 | 35.4 | 34.2 |
Source: FAO Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Les chiffres comprennent l’équivalent en blé de la farine de blé, mais non compris la semoule.
2/ Non compris les échanges entre les pays membres.
|
Riz (usiné) |
Céréales totales 1 / | |
2002 |
2003 estim. |
2004 prévis. |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. | | (millions de tonnes) |
ASIE |
14.2 |
13.5 | |
118.2 |
112.1 | | Arabie Saoudite | 0.8 | 0.8 | | 7.9 | 7.6 | | Bangladesh | 0.5 | 0.7 | | 2.4 | 2.4 | | Chine | 0.4 | 0.5 | | 10.0 | 9.3 | | Province de Taïwan | 0.1 | 0.2 | | 6.5 | 6.3 | | Corée, Rép. de | 0.2 | 0.2 | | 12.8 | 12.8 | | Corée, R. p. d | 0.7 | 0.7 | | 1.6 | 1.4 | | Géorgie | - | - | | 0.5 | 0.5 | | Inde | - | - | | 0.2 | 0.4 | | Indonésie | 3.5 | 3.3 | | 8.6 | 9.0 | | Iran, Rép. islamique | 1.0 | 0.7 | | 8.6 | 4.5 | | Iraq | 1.2 | 1.0 | | 4.3 | 3.6 | | Israël | 0.1 | 0.1 | | 3.0 | 2.9 | | Japon | 0.7 | 0.7 | | 26.2 | 26.1 | | Malaisie | 0.6 | 0.5 | | 4.3 | 4.3 | | Pakistan | - | - | | 0.4 | 0.4 | | Philippines | 1.3 | 1.1 | | 4.8 | 4.9 | | Singapour | 0.4 | 0.5 | | 0.9 | 0.9 | | Sri Lanka | 0.1 | 0.1 | | 1.1 | 1.0 | | Syrie | 0.2 | 0.2 | | 1.4 | 1.8 | | Thaïlande | - | - | | 0.9 | 0.8 | | Yémen | 0.3 | 0.3 | | 2.5 | 2.4 | |
AFRIQUE |
8.4 |
7.9 | |
49.4 |
51.4 | |
Afrique du Nord |
0.2 |
0.3 | |
28.3 |
28.5 | | Algérie | 0.1 | 0.1 | | 6.5 | 7.0 | | Égypte | - | - | | 12.3 | 11.8 | | Maroc | - | - | | 4.6 | 4.2 | | Tunisie | - | - | | 2.7 | 3.2 | |
Afrique subsaharienne |
8.2 |
7.7 | |
21.1 |
22.9 | | Afrique du Sud | 0.6 | 0.6 | | 1.8 | 2.0 | | Côte d'Ivoire | 1.0 | 1.1 | | 1.3 | 1.4 | | Éthiopie | - | - | | 0.4 | 0.7 | | Kenya | 0.2 | 0.2 | | 1.3 | 1.5 | | Nigeria | 1.8 | 1.5 | | 4.4 | 4.1 | | Sénégal | 0.7 | 0.7 | | 1.0 | 1.0 | | Soudan | - | - | | 1.2 | 1.0 | |
AMÉRIQUE CENTRALE |
1.9 |
2.0 | |
22.1 |
21.4 | | Cuba | 0.6 | 0.6 | | 1.7 | 1.8 | | Dominicaine, Rép. | - | - | | 1.0 | 1.0 | | Mexique | 0.5 | 0.6 | | 13.9 | 12.8 | |
AMÉRIQUE DU SUD |
0.8 |
1.5 | |
18.7 |
18.8 | | Brésil | 0.6 | 1.2 | | 8.0 | 8.3 | | Chili | 0.1 | 0.1 | | 1.5 | 1.5 | | Colombie | 0.1 | 0.1 | | 3.6 | 3.6 | | Pérou | - | - | | 2.1 | 2.0 | | Venezuela | - | 0.1 | | 2.0 | 1.8 | |
AMÉRIQUE DU NORD |
0.7 |
0.7 | |
10.2 |
9.5 | | Canada | 0.3 | 0.3 | | 4.2 | 4.9 | | États-Unis | 0.4 | 0.4 | | 6.0 | 4.6 | |
EUROPE |
1.7 |
1.7 | |
23.1 |
24.4 | | Bélarus | - | - | | 0.8 | 0.6 | | Pologne | 0.1 | 0.1 | | 0.7 | 0.7 | | Roumanie | 0.1 | 0.1 | | 0.3 | 0.5 | | Russie Féd. de | 0.4 | 0.4 | | 1.7 | 1.1 | | UE 2/ | 0.7 | 0.7 | | 14.9 | 16.7 | | Ukraine | 0.1 | 0.1 | | 0.3 | 0.7 | |
OCÉANIE |
0.3 |
0.4 | |
1.0 |
1.3 | | Nouvelle-Zélande | - | - | | 0.5 | 0.2 | |
TOTAL MONDIAL |
28.1 |
27.7 |
27.0 3/ |
242.7 |
239.0 |
227.5 | Pays en développement | 24.0 | 23.6 | 23.0 | 174.7 | 170.8 | 162.9 | Pays développés | 4.1 | 4.0 | 4.0 | 68.0 | 68.3 | 64.6 |
Source: FAO Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Le commerce du riz se rapporte à l’année civile, deuxième année mentionnée.
2/ Non compris les échanges entre les pays membres.
3/ Très provisoire.
|
Blé (juillet/juin) 1 / |
Céréales secondaires (juillet/juin) | |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. | | (millions de tonnes) |
ASIE |
11.4 |
16.4 |
13.7 |
8.3 |
16.5 |
12.7 | Chine 2/ | 0.7 | 1.0 | 1.5 | 6.4 | 14.5 | 11.0 | Inde | 3.5 | 5.5 | 3.5 | - | - | - | Indonésie | - | - | - | 0.1 | 0.1 | 0.1 | Japon | 0.4 | 0.4 | 0.4 | - | - | - | Kazakhstan | 3.8 | 5.7 | 5.4 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | Myanmar | - | - | - | 0.1 | 0.2 | 0.1 | Pakistan | 0.7 | 1.0 | - | - | - | - | Syrie | 0.5 | 0.6 | 0.6 | - | - | 0.1 | Thaïlande | - | - | - | 0.2 | 0.1 | 0.1 | Turquie | 0.6 | 1.0 | 1.0 | 0.6 | 0.7 | 0.5 | Viet Nam | - | - | - | - | - | - |
AFRIQUE |
0.6 |
0.6 |
0.5 |
2.3 |
1.9 |
1.9 | Afrique du Sud | 0.1 | 0.3 | - | 1.4 | 1.1 | 1.3 | Égypte | - | - | - | - | - | - | Éthiopie | - | - | - | 0.1 | - | - | Nigéria | - | - | - | 0.1 | 0.1 | 0.1 | Ouganda | - | - | - | 0.3 | 0.1 | 0.1 | Soudan | - | - | - | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
AMÉRIQUE CENTRALE |
0.7 |
0.7 |
0.7 |
0.2 |
0.3 |
0.3 |
AMÉRIQUE DU SUD |
11.0 |
5.7 |
10.1 |
15.0 |
14.9 |
16.5 | Argentine | 11.0 | 5.6 | 10.0 | 9.6 | 12.0 | 10.6 | Brésil | - | - | - | 5.0 | 2.5 | 5.5 | Paraguay | 0.1 | 0.1 | - | 0.2 | 0.3 | 0.2 | Uruguay | - | - | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
AMÉRIQUE DU NORD |
42.2 |
32.0 |
43.0 |
59.0 |
49.8 |
56.5 | Canada | 16.0 | 9.0 | 14.0 | 3.0 | 2.3 | 5.0 | États-Unis | 26.2 | 23.0 | 29.0 | 56.0 | 47.5 | 51.5 |
EUROPE |
26.0 |
41.1 |
15.2 |
16.1 |
18.3 |
11.6 | Bulgarie | 0.8 | 1.1 | 0.3 | 0.3 | 0.7 | 0.2 | Hongrie | 2.1 | 0.9 | 0.5 | 3.1 | 1.4 | 0.8 | Roumanie | 0.8 | 0.6 | - | 0.6 | 0.6 | 0.2 | Russie Féd. de | 4.5 | 14.6 | 2.2 | 2.6 | 3.7 | 2.2 | Tchèque, Rép. | 0.8 | 0.5 | - | 0.3 | 0.3 | 0.4 | UE 3/ | 10.5 | 15.2 | 12.0 | 5.1 | 6.8 | 6.0 | Ukraine | 5.5 | 6.5 | - | 3.5 | 4.0 | 1.3 |
OCÉANIE |
16.4 |
10.4 |
14.5 |
5.6 |
2.5 |
3.6 | Australie | 16.4 | 10.4 | 14.5 | 5.6 | 2.5 | 3.6 |
TOTAL MONDIAL |
108.3 |
106.8 |
97.5 |
106.4 |
104.1 |
103.0 | Pays en développement | 19.3 | 16.9 | 19.0 | 23.9 | 32.0 | 29.6 | Pays développés | 89.0 | 89.9 | 78.5 | 82.5 | 72.1 | 73.4 |
Source: FAO
Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Les chiffres comprennent l’équivalent en blé de la farine de blé, mais non compris la semoule.
2/ Y compris la province de Taïwan.
3/ Non compris les échanges entre les pays membres.
|
Riz (usiné) |
Céréales totales 1 / | |
2002 |
2003 estim. |
2004 prévis. |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. | | (millions de tonnes) |
ASIE |
22.5 |
21.6 | |
42.1 |
54.5 | | Chine 2/ | 2.1 | 2.7 | | 9.1 | 18.2 | | Inde | 6.6 | 3.8 | | 10.1 | 9.3 | | Indonésie | - | - | | 0.1 | 0.1 | | Japon | 0.3 | 0.6 | | 0.7 | 1.0 | | Kazakhstan | - | - | | 4.2 | 6.2 | | Myanmar | 0.9 | 0.9 | | 1.0 | 1.1 | | Pakistan | 1.6 | 1.8 | | 2.3 | 2.8 | | Syrie | - | - | | 0.5 | 0.6 | | Thaïlande | 7.3 | 7.5 | | 7.5 | 7.6 | | Turquie | - | - | | 1.2 | 1.7 | | Viet Nam | 3.2 | 4.0 | | 3.3 | 4.0 | |
AFRIQUE |
0.5 |
0.7 | |
3.3 |
3.2 | | Afrique du Sud | - | - | | 1.5 | 1.4 | | Égypte | 0.5 | 0.7 | | 0.5 | 0.7 | | Éthiopie | - | - | | 0.1 | - | | Nigéria | - | - | | 0.1 | 0.1 | | Ouganda | - | - | | 0.3 | 0.1 | | Soudan | - | - | | 0.1 | 0.1 | |
AMÉRIQUE CENTRALE |
- |
- | |
1.0 |
1.0 | |
AMÉRIQUE DU SUD |
1.2 |
1.2 | |
27.1 |
21.8 | | Argentine | 0.2 | 0.2 | | 20.7 | 17.8 | | Brésil | - | - | | 5.0 | 2.5 | | Paraguay | - | - | | 0.3 | 0.3 | | Uruguay | 0.6 | 0.6 | | 0.7 | 0.7 | |
AMÉRIQUE DU NORD |
3.3 |
3.7 | |
104.5 |
85.5 | | Canada | - | - | | 19.0 | 11.3 | | États-Unis | 3.3 | 3.7 | | 85.5 | 74.2 | |
EUROPE |
0.3 |
0.2 | |
42.4 |
59.6 | | Bulgarie | - | - | | 1.1 | 1.8 | | Hongrie | - | - | | 5.2 | 2.3 | | Roumanie | - | - | | 1.4 | 1.2 | | Russie Féd. de | - | - | | 7.0 | 18.3 | | Tchèque, Rép. | - | - | | 1.1 | 0.8 | | UE 3/ | 0.3 | 0.2 | | 15.8 | 22.2 | | Ukraine | - | - | | 9.0 | 10.5 | |
OCÉANIE |
0.4 |
0.2 | |
22.4 |
13.1 | | Australie | 0.4 | 0.2 | | 22.4 | 13.0 | |
TOTAL MONDIAL |
28.1 |
27.7 |
27.0 4/ |
242.8 |
238.6 |
227.5 | Pays en développement | 23.9 | 23.0 | 23.3 | 67.1 | 71.9 | 71.9 | Pays développés | 4.2 | 4.7 | 3.7 | 175.7 | 166.8 | 155.6 |
Source: FAO
Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Le commerce du riz se rapporte à l’année civile, deuxième année mentionnée.
2/ Y compris la province de Taïwan.
3/ Non compris les échanges entre les pays membres.
4/ Très provisoire.
|
Blé 1/ |
Céréales secondaires 2/ |
Riz (usiné) | |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. |
2001/02 |
2002/03 estim. |
2003/04 prévis. | | (millions de tonnes) | |
ÉTATS-UNIS (juin/mai) |
ÉTATS-UNIS |
ÉTATS-UNIS (août/juillet) | Stocks d’ouverture | 23.8 | 20.6 | 13.4 | 52.7 | 44.9 | 28.9 | 0.9 | 1.2 | 0.6 | Production | 53.3 | 44.0 | 62.4 | 262.4 | 245.2 | 275.9 | 6.7 | 6.5 | 6.1 | Importations | 2.9 | 2.1 | 2.4 | 2.3 | 2.3 | 2.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 |
Disponibilités totales |
80.0 |
66.7 |
78.2 |
317.3 |
292.3 |
307.2 |
8.0 |
8.2 | 7.2 | Utilisation intérieure | 33.2 | 30.1 | 32.1 | 217.3 | 217.4 | 221.4 | 3.9 | 3.8 | 4.0 | Exportations | 26.1 | 23.2 | 28.6 | 55.2 | 45.9 | 53.0 | 3.0 | 3.7 | 2.7 | Stocks de clôture | 20.6 | 13.4 | 17.5 | 44.9 | 28.9 | 32.7 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | |
CANADA (août/juillet) |
CANADA |
THAÏLANDE (nov./oct.) 3/ | Stocks d’ouverture | 9.7 | 6.5 | 5.6 | 4.4 | 3.5 | 2.5 | 1.8 | 2.5 | 2.5 | Production | 20.6 | 15.7 | 21.0 | 22.7 | 19.8 | 26.4 | 17.6 | 17.2 | 17.9 | Importations | 0.1 | 0.2 | 0.0 | 4.0 | 4.3 | 1.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Disponibilités totales |
30.3 |
22.4 |
26.6 |
31.2 |
27.5 |
30.5 |
19.4 |
19.7 |
20.4 | Utilisation intérieure | 7.6 | 8.0 | 7.6 | 24.3 | 22.6 | 22.2 | 9.5 | 9.7 | 9.9 | Exportations | 16.2 | 8.8 | 13.8 | 3.4 | 2.4 | 4.9 | 7.3 | 7.5 | 7.7 | Stocks de clôture | 6.5 | 5.6 | 5.2 | 3.5 | 2.5 | 3.3 | 2.5 | 2.5 | 2.8 | |
ARGENTINE (déc./nov.) |
ARGENTINE |
CHINE (jan./déc.) 3/ 4/ | Stocks d’ouverture | 0.4 | 0.8 | 2.0 | 1.2 | 1.6 | 0.8 | 106.5 | 92.9 | 78.1 | Production | 15.3 | 12.3 | 14.5 | 19.6 | 18.7 | 19.1 | 122.9 | 120.9 | 120.3 | Importations | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.4 | 0.5 | 0.6 |
Disponibilités totales |
15.7 |
13.1 |
16.5 |
20.9 |
20.4 |
19.9 |
229.7 |
214.3 |
198.9 | Utilisation intérieure | 4.9 | 5.1 | 5.2 | 9.0 | 8.6 | 8.5 | 134.8 | 133.5 | 132.6 | Exportations | 10.0 | 6.0 | 9.5 | 10.2 | 11.1 | 10.8 | 2.1 | 2.7 | 2.7 | Stocks de clôture | 0.8 | 2.0 | 1.8 | 1.6 | 0.8 | 0.6 | 92.9 | 78.1 | 63.6 | |
AUSTRALIE (oct./sept.) |
AUSTRALIE |
PAKISTAN (nov./oct.) 3/ | Stocks d’ouverture | 3.8 | 6.7 | 1.9 | 1.2 | 2.2 | 1.4 | 1.0 | 0.6 | 0.2 | Production | 24.9 | 9.4 | 21.7 | 12.8 | 7.0 | 9.8 | 3.9 | 4.2 | 4.3 | Importations | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Disponibilités totales |
28.6 |
16.5 |
23.6 |
14.0 |
9.3 |
11.2 |
4.9 |
4.8 |
4.5 | Utilisation intérieure | 5.4 | 6.1 | 5.9 | 6.5 | 5.8 | 6.2 | 2.7 | 2.8 | 2.8 | Exportations | 16.5 | 8.5 | 15.0 | 5.3 | 2.1 | 3.6 | 1.6 | 1.8 | 1.6 | Stocks de clôture | 6.7 | 1.9 | 2.7 | 2.2 | 1.4 | 1.5 | 0.6 | 0.2 | 0.1 | |
UE (juillet/juin) 5/ |
UE 5/ |
VIET NAM (nov./oct.) 3/ | Stocks d’ouverture | 14.5 | 12.5 | 13.5 | 17.1 | 19.6 | 17.1 | 4.0 | 4.5 | 4.9 | Production | 92.2 | 104.3 | 92.6 | 107.9 | 107.2 | 95.0 | 21.3 | 22.7 | 22.3 | Importations | 10.0 | 12.0 | 5.0 | 4.2 | 4.2 | 4.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Disponibilités totales |
116.7 |
128.8 |
111.1 |
129.2 |
131.0 |
116.6 |
25.3 |
27.2 |
27.2 | Utilisation intérieure | 93.4 | 99.8 | 92.8 | 104.5 | 107.1 | 101.1 | 17.6 | 18.3 | 18.2 | Exportations | 10.8 | 15.5 | 12.3 | 5.1 | 6.8 | 6.0 | 3.2 | 4.0 | 4.1 | Stocks de clôture | 12.5 | 13.5 | 6.0 | 19.6 | 17.1 | 9.5 | 4.5 | 4.9 | 4.9 |
TOTAL CI-DESSUS | | | | | | | | | | Stocks d’ouverture | 52.2 | 47.2 | 36.4 | 76.7 | 71.7 | 50.7 | 114.1 | 101.7 | 86.3 | Production | 206.1 | 185.7 | 212.1 | 425.4 | 397.9 | 426.2 | 172.4 | 171.5 | 170.9 | Importations | 13.0 | 14.7 | 7.5 | 10.5 | 10.9 | 8.5 | 0.8 | 1.0 | 1.0 |
Disponibilités totales |
271.3 |
247.6 |
255.9 |
512.5 |
480.5 |
485.4 |
287.3 |
274.1 |
258.2 | Utilisation intérieure | 144.5 | 149.3 | 143.5 | 361.6 | 361.5 | 359.5 | 168.5 | 168.0 | 167.5 | Exportations | 79.6 | 62.0 | 79.2 | 79.3 | 68.3 | 78.3 | 17.2 | 19.7 | 18.8 | Stocks de clôture | 47.2 | 36.4 | 33.2 | 71.7 | 50.7 | 47.7 | 101.7 | 86.3 | 71.9 |
Source: FAO Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Les chiffres relatifs au commerce comprennent l’équivalent en blé de la farine. Pour la UE la semoule est comprise.
2/Argentine (décembre/novembre) pour seigle, orge et avoine, (mars/février) pour maïs et sorgho; Australie (novembre/octobre) pour seigle, orge et avoine, (mars/février) pour maïs et sorgho; Canada (août/juillet); UE (juillet/juin); États-Unis (juin/mai) pour seigle, orge et avoine, (septembre/août) pour maïs et sorgho.
3/ Le commerce du riz se rapporte à l’année civile, deuxième année mentionnée.
4/ Y compris la province de Taïwan.
5/ Non compris les échanges entre les pays membres.
|
Campagne agricole finissant en: | |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 estim. |
2004 prévis. | | (millions de tonnes) |
TOTAL DES CÉRÉALES |
667.0 |
686.3 |
684.5 |
633.4 |
584.2 |
466.6 |
371.9 |
Blé |
258.0 |
262.8 |
256.9 |
242.6 |
223.5 |
178.4 |
125.8 | - principaux exportateurs 2/ | 39.3 | 50.7 | 50.3 | 52.2 | 47.2 | 36.4 | 33.2 | - autres pays | 218.7 | 212.1 | 206.7 | 190.5 | 176.3 | 142.1 | 92.6 |
Céréales secondaires |
256.4 |
266.1 |
259.4 |
225.9 |
210.2 |
165.8 |
141.3 | - principaux exportateurs 2/ | 69.3 | 79.7 | 77.0 | 76.7 | 71.7 | 50.7 | 47.7 | - autres pays | 187.0 | 186.5 | 182.4 | 149.3 | 138.5 | 115.1 | 93.7 |
Riz (usiné) |
152.7 |
157.3 |
168.1 |
164.8 |
150.6 |
122.4 |
104.7 | - principaux exportateurs 2/ | 115.7 | 117.2 | 119.7 | 114.1 | 101.7 | 86.3 | 71.9 | Chine excl. 3/ | 4.5 | 4.1 | 6.7 | 7.7 | 8.8 | 8.2 | 8.3 | - autres pays | 37.0 | 40.1 | 48.4 | 50.6 | 48.9 | 36.1 | 32.8 |
PAR RÉGIONS | | | | | | | |
Pays développés |
169.2 |
171.1 |
164.7 |
160.4 |
167.1 |
135.1 |
118.0 | Afrique du Sud | 3.7 | 2.3 | 1.7 | 3.0 | 1.8 | 2.9 | 2.3 | Australie | 3.8 | 3.0 | 4.2 | 5.1 | 9.1 | 3.5 | 4.2 | Canada | 10.4 | 12.5 | 13.6 | 14.1 | 10.1 | 8.1 | 8.6 | États-Unis | 58.7 | 77.8 | 75.6 | 77.4 | 66.7 | 43.0 | 50.8 | Hongrie | 2.8 | 2.6 | 2.0 | 1.3 | 1.4 | 1.4 | 0.9 | Japon | 6.7 | 6.0 | 5.7 | 5.3 | 4.9 | 4.9 | 4.4 | Pologne | 4.0 | 4.2 | 3.7 | 1.5 | 2.3 | 2.0 | 1.4 | Roumanie | 5.0 | 3.5 | 3.6 | 0.9 | 2.6 | 1.5 | 0.7 | Russie Féd. de | 18.0 | 5.8 | 4.9 | 6.5 | 13.4 | 12.5 | 9.0 | UE | 35.1 | 36.6 | 34.2 | 32.0 | 32.7 | 31.3 | 16.2 | Ukraine | 4.5 | 2.2 | 2.2 | 2.3 | 5.2 | 5.1 | 3.4 |
Pays en développement |
497.8 |
515.2 |
519.8 |
472.9 |
417.2 |
331.5 |
253.9 |
Asie |
460.9 |
476.6 |
482.1 |
438.9 |
379.3 |
299.0 |
221.7 | Chine 3/ | 369.6 | 376.7 | 369.6 | 320.1 | 266.7 | 209.5 | 145.0 | Corée, Rép. de | 2.8 | 2.8 | 3.3 | 3.2 | 3.4 | 3.3 | 3.1 | Inde | 42.9 | 47.3 | 57.4 | 63.6 | 60.4 | 40.6 | 30.9 | Indonésie | 5.5 | 5.6 | 5.9 | 5.7 | 3.6 | 4.0 | 3.9 | Iran, Rép. Islamique | 3.9 | 3.8 | 4.3 | 3.6 | 4.5 | 4.0 | 2.3 | Pakistan | 7.1 | 8.6 | 7.9 | 7.4 | 4.6 | 1.2 | 0.6 | Philippines | 2.0 | 2.6 | 1.9 | 2.0 | 1.8 | 2.2 | 1.9 | Syrie | 4.0 | 4.2 | 4.0 | 3.6 | 5.3 | 6.3 | 6.0 | Turquie | 7.4 | 9.4 | 8.3 | 8.7 | 6.8 | 6.0 | 5.9 |
Afrique |
22.0 |
26.0 |
23.6 |
20.5 |
20.9 |
18.9 |
16.5 | Algérie | 2.1 | 2.6 | 2.0 | 1.3 | 1.3 | 1.0 | 1.0 | Égypte | 3.7 | 4.5 | 4.1 | 3.9 | 3.7 | 3.3 | 2.6 | Éthiopie | 1.9 | 0.8 | 0.9 | 0.3 | 0.5 | 0.2 | 0.1 | Maroc | 2.5 | 4.7 | 3.0 | 1.7 | 1.8 | 1.9 | 2.5 | Nigéria | 1.9 | 1.9 | 1.6 | 2.2 | 2.4 | 2.3 | 1.8 | Tunisie | 1.9 | 1.9 | 2.1 | 2.1 | 2.2 | 2.0 | 1.7 |
Amérique centrale |
5.1 |
6.2 |
6.3 |
5.9 |
6.6 |
5.1 |
4.8 | Mexique | 3.9 | 5.0 | 4.8 | 4.5 | 5.4 | 3.9 | 3.7 |
Amérique du Sud |
9.6 |
6.2 |
7.5 |
7.5 |
10.1 |
8.3 |
10.8 | Argentine | 2.1 | 1.7 | 1.5 | 1.7 | 2.5 | 2.9 | 2.5 | Brésil | 4.9 | 1.5 | 2.7 | 1.9 | 4.3 | 2.8 | 6.1 |
Source: FAO Note: D’après des données officielles et non officielles. Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Les données sur les stocks sont fondées sur le total des stocks de report nationaux à la fin de la campagne agricole de chaque pays; elles ne représentent donc pas le niveau mondial des stocks à un moment précis.
2/ Les principaux pays exportateurs de blé et de céréales secondaires sont l’Argentine, le Canada, la UE et les États-Unis. Les principaux pays exportateurs de riz sont la Chine, le Pakistan, la Thaïlande, les États-Unis et le Viet Nam. Voir tableau A.4 pour les détails.
3/ Y compris la province de Taïwan.
|
Blé |
Maïs |
Sorgho |
Soja | |
E.U. No.2 Hard Red Winter Ord. Prot. 1/ |
E.U. Soft Red Winter No.2 1/ |
Argentine Trigo Pan 2/ |
E.U. No.2 Jaune 1/ |
Argentine 2/ |
E.U. No.2 Jaune 1/ |
E.U. No.2 Jaune 1/ | | (dollars EU/tonne) |
Juillet/juin | | | | | | | | 1999/2000 | 112 | 97 | 112 | 91 | 90 | 89 | 190 | 2000/2001 | 128 | 101 | 124 | 86 | 84 | 93 | 184 | 2001/2002 | 127 | 113 | 119 | 90 | 89 | 95 | 182 | 2002/2003 | 161 | 138 | 145 | 107 | 102 | 112 | 222 | 2003 - août | 165 | 131 | 138 | 110 | 105 | 115 | 219 | septembre | 190 | 154 | 153 | 115 | 108 | 120 | 221 | octobre | 196 | 159 | 155 | 110 | 105 | 121 | 212 | 2003 - avril | 143 | 126 | 143 | 105 | 99 | 108 | 217 | mai | 147 | 131 | 157 | 108 | 104 | 103 | 242 | juin | 135 | 125 | 158 | 107 | 103 | 102 | 204 | juillet | 133 | 127 | 143 | 99 | 97 | 95 | 228 | août I | 147 | 136 | 150 | 95 | 94 | 98 | 209 | II | 155 | 141 | 152 | 100 | 98 | 107 | 218 | III | 160 | 147 | 160 | 101 | 99 | 109 | 224 | IV | 156 | 144 | 158 | 104 | 101 | 110 | 230 |
Sources: Conseil international des céréales, USDA et Reuters.
1/ Rendu ports du golfe des États-Unis.
2/ Up River f.o.b.
|
Prix à l’exportation |
Indices FAO |
Années civiles |
Thai 100% B |
Tha brisures |
E.U. à grain long |
Pakistanais basmati |
Total |
Indica |
Japonica |
Aromatic |
1 / |
2 / |
3 / |
4 / | |
Qualité supérieure |
Qualité inférieure | | |
Janvier/décembre | ($EU/tonne) | (1998-2000=100) | 1999 | 253 | 192 | 333 | 486 | 101 | 99 | 101 | 105 | 98 | 2000 | 207 | 143 | 271 | 418 | 84 | 84 | 83 | 83 | 89 | 2001 | 177 | 135 | 264 | 332 | 74 | 74 | 74 | 76 | 69 | 2002 | 197 | 151 | 207 | 366 | 72 | 73 | 75 | 67 | 74 | 2002 - août | 195 | 149 | 210 | 390 | 73 | 73 | 75 | 67 | 80 | 2003 - avril | 198 | 140 | 251 | 336 | 76 | 76 | 77 | 69 | 90 | mai | 202 | 143 | 287 | 336 | 80 | 79 | 79 | 77 | 92 | juin | 209 | 153 | 287 | n.d. | 82 | 80 | 81 | 81 | 96 | juillet | 203 | 149 | 289 | n.d. | 83 | 80 | 80 | 84 | 96 | août I | 198 | 151 | 297 | n.d. | ) | | | | | II | 198 | 151 | 308 | n.d. | ) | | | | | III | 198 | 151 | 308 | n.d. | ) 85 | 82 | 82 | 88 | 97 | IV | 198 | 152 | 308 | n.d. | ) | | | | |
Sources: FAO pour les indices. Prix du riz: Jackson Son & Co. (Londres) Ltd. Et autres sources publiques.
Note: L’indice FAO des prix du riz est calculé de 16 prix à l’exportation. On entend par “qualité” le pourcentage de grains brisés, le riz de qualité ne contenant pas plus de 20 pour cent de grains brisés. Le sous-index pour le riz parfumé reflète l’évolution des prix du riz basmati et du riz aromatique.
1/ Riz blanc, 100% deuxième qualité, f.o.b Bangkok, prix marchand indicatif. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix marchand indicatif. 3/ E.U. No.2, 4% de brisures f.o.b. 4/ Basmati ordinaire, f.o.b. Karachi.
|
Indices FAO |
Cours mondiaux |
Campagne de commercialisation |
Graines oléagi neuses |
Matières grasses comestibles/ saponifiables |
Tourteaux/ farines |
Soja 1/ |
Huile de soja 2/ |
Huile de palme 3/ |
Tourteaux de soja 4/ |
Tourteaux de colza 5/ |
Octobre/septembre | (1990-92=100) | ($E.-U-/tonne) | | | | | | | | | | |
1997/98 | | 109 | 154 | 116 | 256 | 634 | 641 | 197 | 138 |
1998/99 | | 89 | 125 | 82 | 209 | 483 | 514 | 149 | 104 |
1999/00 | | 83 | 91 | 89 | 209 | 355 | 337 | 180 | 124 |
2000/01 |
oct.-mars | 82 | 76 | 98 | 206 | 314 | 254 | 198 | 146 | |
avr.-sept. | 82 | 86 | 94 | 197 | 356 | 289 | 178 | 135 |
2001/02 |
oct.-mars | 83 | 95 | 100 | 188 | 378 | 323 | 175 | 135 | |
avr.-sept. | 90 | 107 | 104 | 213 | 445 | 392 | 174 | 122 |
2002/03 |
oct.-mars | 103 | 124 | 106 | 241 | 543 | 442 | 186 | 133 | |
avr.-août | 103 | 123 | 109 | 242 | 530 | 413 | 195 | 148 |
Sources: FAO et Oil World.
Note: Les indices de la FAO sont calculés selon la formule de Laspeyres; les coefficients de pondération utilisés sont les valeurs moyennes à l’exportation de chaque produit pour la période 1990-92. Les indices sont fondés sur les cours mondiaux de cinq graines oléagineuses, de dix matières grasses et de sept tourteaux.
1/ Soja (EU, No.2 jaune, caf Rotterdam). 2/ Huile de soja (Pays-Bas, fob sortie usine). 3/ Huile de palme (Brut, caf Europe du Nord-Ouest). 4/ Tourteau de soja (Granulés, 44/45%, Argentine, caf Rotterdam). 5/ Tourteau de colza (34%, Hambourg, f.o.b. sortie usine).
|
septembre |
décembre |
mars |
mai | |
année en cours |
année dernière |
année en cours |
année dernière |
année en cours |
année dernière |
année en cours |
année dernière | | (dollars EU/tonne) |
BLÉ | | | | | | | | | juillet 22 | 122 | 125 | 126 | 128 | 128 | 130 | 125 | 126 | 29 | 128 | 120 | 132 | 124 | 135 | 126 | 131 | 123 | août 5 | 128 | 124 | 133 | 128 | 135 | 131 | 132 | 128 | 12 | 133 | 129 | 138 | 133 | 140 | 135 | 136 | 133 | 19 | 141 | 128 | 145 | 133 | 147 | 136 | 140 | 133 | 26 | 133 | 130 | 137 | 133 | 140 | 137 | 135 | 134 |
MAÏS | | | | | | | | | juillet 22 | 82 | 97 | 84 | 101 | 87 | 102 | 90 | 104 | 29 | 83 | 91 | 85 | 95 | 88 | 97 | 90 | 99 | août 5 | 82 | 100 | 85 | 104 | 89 | 106 | 91 | 107 | 12 | 86 | 103 | 90 | 107 | 93 | 109 | 95 | 109 | 19 | 88 | 105 | 91 | 109 | 95 | 111 | 96 | 112 | 26 | 90 | 104 | 93 | 108 | 95 | 110 | 97 | 111 |
Source: Chicago Board of Trade
| |
Des ports des États-Unis du golfe du Méxique à: |
Des ports du Pacifique nord à: | | |
Rotterdam 1/ |
CEI Mer Noire 1/ 2/ |
Égypte (Alexandrie) 1/ |
Bangladesh 1/ |
Chine 1 / |
Japon 1/ | | | (dollars EU/tonne) |
Juillet/juin | | | | | | | | 1998/1999 | | 9.42 | 25.45 | 9.25 | 18.75 | 27.00 | 29.17 | 1999/2000 | | 12.60 | 40.97 | 13.65 | 18.50 | 27.00 | 32.83 | 2000/2001 | | 13.10 | 40.97 | 15.00 | 18.31 | 27.00 | 36.31 | 2001/2002 | | 10.99 | 40.97 | 15.00 | 18.50 | 26.90 | 34.19 | 2002/2003 | | 12.50 | 40.97 | 16.67 | 22.50 | 27.23 | 31.50 | 2002 - août | | 10.75 | 40.97 | 15.00 | 18.50 | 27.00 | 33.00 | septembre | | 10.75 | 40.97 | 15.00 | 18.50 | 27.00 | 33.00 | octobre | | 10.75 | 40.97 | 15.00 | 18.50 | 27.00 | 29.00 | novembre | | 10.75 | 40.97 | 15.00 | 18.50 | 27.00 | 29.00 | décembre | | 10.75 | 40.97 | 15.00 | 18.50 | 27.00 | 29.00 | 2003 - avril | | 16.00 | 40.97 | 21.00 | 32.00 | 27.00 | 35.00 | mai | | 16.00 | 40.97 | 21.00 | 32.00 | 27.00 | 35.00 | juin | | 18.20 | 40.97 | 21.00 | 32.00 | 29.70 | 35.00 | juillet | | 18.20 | 40.97 | 21.00 | 32.00 | 27.00 | 35.00 | août | | 20.00 | 40.97 | 21.00 | 32.00 | 27.00 | 35.00 |
Source: Conseil international des céréales.
Note: Estimation des taux de fret en milieu de mois, établis en fonction des usages d’affrètement courants pour des navires prêts à charger dans les trois ou quatre semaines qui suivent.
1/ Tonnage de navires: Rotterdam plus de 40 000 tonnes; CEI 20-40 000 tonnes; Égypte plus de 30 000 tonnes; Bangladesh plus de 40 000 tonnes; Chine 20-35 000 tonnes; Japon 15-24 999 tonnes.
2/ Non compris les navires battant pavillon de la CEI et des États-Unis.
|
Monnaie et unité |
Date effective |
Dernière cotation |
Il y a un mois |
Il y a un an |
Moyenne 1989-91 | Sucre (A.I.S. prix/jour) | Cents EU/livre | 26.08.03 | 6.65 | 7.10 | 6.23 | 11.4 | Café (A.I.C. prix/jour) | Cents EU/livre | 27.08.03 | 51.65 | 50.63 | 42.27 | 76.7 | Fèves de cacao (I.C.C.O. prix/jour) | Cents EU/livre | 27.08.03 | 77.8 | 68.1 | 93.3 | 56.0 | Thé (total thé, Mombasa) | $EU par kg. | 26.08.03 | 1.55 | 1.57 | 1.46 | 1.5 | Bananes (Amérique centrale, | € par tonne | 25.05.03 | 945 1/ | 958 1/ | 1 031 1/ | 566 | f.o.b., Hambourg) | | | 765 2/ | 785 2/ | 880 2/ | | Coton (COTLOOK, indice "A"1-3/32") | Cents EU/livre | 05.09.03 | 61.0 | 61.1 | 49.7 | 78.5 | Jute qualité BWD, f.o.b. Mongla, à vue | Cents EU/livre | 05.09.03 | 245 | 245 | 240 | 391.2 | Laine (64's, Londres) | Pences par kg | 05.09.03 | 552 | 525 | 477 | 466 |
Source: FAO
1/ Y compris les impôts de la UE, estimés.
2/ Prix estimé pour les marchés de l’AELE.
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