BOLETÍN DE SERVICIOS AGRÍCOLAS DE LA FAO 155 Transporte rural de productos alimenticios en América Latina y el Caribe por |
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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN Roma, 2004 |
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ISBN 92-5-305220-1
ISSN 1020-4334
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© FAO 2004
TRANSPORTE DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS EN AMÉRICA
LATINA Y EL CARIBE
ESTUDIOS SOBRE EL TRANSPORTE RURAL DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
Transporte de productos alimenticios en el área rural de América Central y Panamá
La situación en América Central y Panamá
Análisis de los sistemas de transporte rural de productos alimenticios en América Central y Panamá
ENTORNO ECONÓMICO, POLÍTICO Y SOCIAL DE LA REGIÓN
ENTORNO SOCIOECONÓMICO Y POLÍTICO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO
CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS DEL SECTOR AGRÍCOLA RURAL
VOLÚMENES Y CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DE LOS PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES RURALES
POBREZA
EMPLEO
EMPLEO RURAL
NECESIDADES DE TRANSPORTE
INFRAESTRUCTURA VIAL TERRESTRE
INFRAESTRUCTURA DE TRANSPORTE EN EL SALVADOR
ASPECTOS DE LOGÍSTICA Y ADMINISTRACIÓN DEL TRANSPORTE
CANALES DE COMERCIALIZACIÓN (REQUISITOS PARA EXPORTAR ADUANAS/OIRSA)
CARACTERIZACIÓN GENERAL DEL TRANSPORTE RURAL DE ALIMENTOS: DIAGNÓSTICO FODA
NECESIDADES DE DESARROLLO DEL TRANSPORTE DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS
GENERACIÓN DE EMPLEO
COSTOS DEL TRANSPORTE A NIVEL RURAL
PÉRDIDAS DE LOS ALIMENTOS DURANTE EL TRANSPORTE E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS TRANSPORTADOS
POLÍTICAS DE GOBIERNO PARA MEJORAR EL TRANSPORTE DE ALIMENTOS
Estrategias para mejorar el transporte rural de productos alimenticios
CARACTERÍSTICAS DESEABLES DE LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS
ANÁLISIS DE INTERVENCIONES COMUNES PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS
OPORTUNIDADES DE SOLUCIONES INTEGRALES, MEJORAMIENTO DE LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS Y DESARROLLO SOCIOECONÓMICO
LAS CADENAS DE FRÍO COMO UNA ALTERNATIVA PARA EL ÁMBITO RURAL
PRIORIZACIÓN DE PROBLEMAS
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA PARA RESOLVER LAS NECESIDADES DEL TRANSPORTE DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS
ASPECTOS POLÍTICOS Y SOCIALES: EFECTIVIDAD DE LAS SOLUCIONES PROPUESTAS
CONVERGENCIA DE LAS POLÍTICAS ECONÓMICAS EN AMÉRICA CENTRAL
SOLUCIONES VIABLES PARA EL TRANSPORTE DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS
FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS Y POLÍTICAS PARA EL MEJORAMIENTO DEL TRANSPORTE DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS ALIMENTARIOS
DISMINUCIÓN DE PÉRDIDAS POSCOSECHA
PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
COSTO/BENEFICIO EN EL TRANSPORTE
Conclusiones y recomendaciones
Análisis de los sistemas de transporte rural de productos agroalimentarios
ENTORNO ECONÓMICO, POLÍTICO Y SOCIAL DE LA REGIÓN
CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS DEL SECTOR AGRÍCOLA RURAL
CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIA DE LOS PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES RURALES
DEMANDA DE TRANSPORTE
INFRAESTRUCTURA VIAL TERRESTRE
ASPECTOS DE LOGÍSTICA Y GERENCIA DEL TRANSPORTE
CANALES DE COMERCIALIZACIÓN
CARACTERIZACIÓN GENERAL DEL TRANSPORTE RURAL DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS. DIAGNÓSTICO FODA
PROBLEMAS RELACIONADOS CON LA PRODUCCIÓN
PROBLEMAS RELACIONADOS CON LA ORGANIZACIÓN (GRUPOS DE PRODUCTORES, COOPERATIVAS O ASOCIACIONES)
PROBLEMAS SOCIOECONÓMICOS
PROBLEMAS JURÍDICOS/NORMATIVOS
PROBLEMAS AMBIENTALES
PROBLEMAS DE LA INFRAESTRUCTURA VIAL Y ACCESIBILIDAD FÍSICA A LA ZONA
DIAGNÓSTICO FODA
Estrategias para mejorar el transporte rural de productos alimenticios
CARACTERÍSTICAS DESEABLES DE LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE
ANÁLISIS DE INTERVENCIONES COMUNES PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE TRANSPORTE ALIMENTARIO
OPORTUNIDADES DE SOLUCIONES INTEGRALES, MEDIOS PARA IMPULSAR EL MEJORAMIENTO DE LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS Y PROPICIAR EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO
LAS CADENAS DE FRÍO COMO UNA ALTERNATIVA PARA EL ÁMBITO RURAL
PRIORIZACIÓN DE PROBLEMAS
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA PARA RESOLVER LAS NECESIDADES DEL TRANSPORTE DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
ASPECTOS POLÍTICOS Y SOCIALES DE LAS SOLUCIONES PROPUESTAS - TOMA DE DECISIONES Y ASIGNACIÓN DE RECURSOS
BENEFICIOS DESEABLES DE LAS SOLUCIONES VIABLES PARA LOS PROBLEMAS DE TRANSPORTE DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
ESTRATEGIAS Y POLÍTICAS PARA EL MEJORAMIENTO DEL TRANSPORTE DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS ALIMENTICIOS
RESULTADO DE LAS ENCUESTAS
METODOLOGÍA EMPLEADA
CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS, VOLUMEN Y VALOR ESTIMADO DE LA PRODUCCIÓN
Conclusiones y recomendaciones
PARA LOS ORGANISMOS INTERNACIONALES, REGIONALES Y SUBREGIONALES
PARA LOS ESTADOS
PARA LAS PROVINCIAS Y/O MUNICIPIOS
PARA PROGRAMAS DE DESARROLLO RURAL Y/O PROGRAMAS ESPECÍFICOS DE MEJORAMIENTO DEL TRANSPORTE RURAL
La situación del transporte en el Pacto Andino
Análisis de los sistemas de transporte rural
en los países del Pacto Andino
ENTORNO ECONÓMICO, POLÍTICO Y SOCIAL DE LOS PAÍSES ANDINOS
ENTORNO ECONÓMICO, POLÍTICO Y SOCIAL DEL SECTOR AGRO ALIMENTARIO
BALANZA COMERCIAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO
PRINCIPALES POLÍTICAS ESTATALES: EL PANORAMA DE LA REGIÓN
PRINCIPALES POLÍTICAS ESTATALES EN LOS PAÍSES DE LA REGIÓN
CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS DEL SECTOR AGRÍCOLA RURAL
CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIA DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES RURALES
DEMANDA DE TRANSPORTE
INFRAESTRUCTURA VIAL TERRESTRE Y PARQUE AUTOMOTOR
ESTUDIOS DE CASO: EL TRANSPORTE DE ALIMENTOS EN LOS DEPARTAMENTOS DE CAJAMARCA Y SAN MARTÍN, PERÚ
EL TRANSPORTE DE LÁCTEOS EN CAJAMARCA
EL TRANSPORTE DE ARROZ EN EL DEPARTAMENTO DE SAN MARTÍN
Estrategias para mejorar el transporte rural de productos alimenticios
CARACTERÍSTICAS DESEABLES DE LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS
ANÁLISIS DE INTERVENCIONES COMUNES PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE TRANSPORTE ALIMENTARIO
OPORTUNIDADES DE SOLUCIONES INTEGRALES PARA EL MEJORAMIENTO DE LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS
LAS CADENAS DE FRÍO COMO UNA ALTERNATIVA PARA EL ÁMBITO RURAL
PRIORIZACIÓN DE PROBLEMAS
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA PARA RESOLVER LAS NECESIDADES DEL TRANSPORTE DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
ASPECTOS POLÍTICOS Y SOCIALES QUE AFECTAN A LA EFECTIVIDAD DE LAS SOLUCIONES PROPUESTAS
BENEFICIOS DESEABLES DE LAS SOLUCIONES VIABLES PARA LOS PROBLEMAS DE TRANSPORTE DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Conclusiones y recomendaciones
GESTIÓN Y PLANEACIÓN
SISTEMAS DE TRANSPORTE
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y POSPRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
GENERACIÓN DE CONOCIMIENTOS