La Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios, celebrada durante la Asamblea General de las Naciones Unidas en septiembre de 2021, preparó el terreno para la transformación de los sistemas agroalimentarios mundiales con el fin de alcanzar los ODS. Durante la Cumbre, se informó de 1 643 diálogos nacionales con más de 109 000 participantes que dieron lugar a más de 117 vías nacionales, cuyo objeto era definir la transformación del sistema agroalimentario necesaria a nivel nacional. El Laboratorio de datos se valió de instrumentos de minería de textos para extraer, resumir, organizar y clasificar la información sobre las intervenciones eficaces en materia de políticas que se propusieron en estas vías de transformación, con el objetivo de poner de relieve las prioridades actuales que los países habían definido como pilares de la transformación de sus sistemas alimentarios y encontrar puntos comunes entre los programas en los países.