COPESCAL Documento Ocasional No.6

COPESCAL Documento Ocasional No.6         COPESCAL/OP6

UNA ESTRATEGIA PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA
EL CASO DE AMERICA LATINA

Por

L. Loria
Director
GCP/RLA/075/ITA (AQUILA)

y

Martínez Espinosa
Oficial de Recursos Pesqueros
(Acuicultura)
Dirección de Recursos y Ambientes Pesqueros

ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION
Roma, 1990

INDICE

The designations employed and the presentation of the material in this publication do not imply the expression of any opinion whatsoever on the part of the Food and Agriculture Organization of the United Nations concerning the legal status of any country, territory, city or area or of its authorities, or concerning the delimitation of its frontiers or boundaries.

PREPARACION DE ESTE DOCUMENTO

Este documento surge como seguimiento de la Reunión Regional técnica sobre la planificación en acuicultura (Caracas 8–12 de Mayo de 1989) y de los resultados de discusiones sucesivas en varios países de la Región en el marco del proyecto TCP/RLA/0053. Este tiene como objetivo darle continuidad a las actividades del proyecto Regional FAO-Gobierno Italia (AQUILA) con miras a la ejecución de su segunda fase.

Ademas de la colaboración del Sr. A. Freddi, experto del proyecto arriba mencionado, en la elaboración de este documento, este ha sido sometido también a la consideración de representantes de DDC, FIR, FII, FIP y FID, todas ellas, instancias de la FAO.




DISTRIBUCION

Participantes
Países miembros de la COPESCAL
Otros países y organizaciones internacionales interesadas
Oficinas regionales de pesca de la FAO
Representantes de la FAO en los países miembros de la COPESCAL
Departamento de pesca de la FAO
Corresponsales nacionales de la COPESCAL

Loria, L.; Martínez Espinosa, M.
Una estrategia para el desarrollo de la acuicultura: el caso de América Latina.
COPESCAL Documento Ocasional. No. 6. Roma, FAO. 1990. 46p.
RESUMEN
La acuicultura presenta características tecnológicas y económicas que la hacen interesante para una posible contribución a la solución de los problemas económicos y sociales de los países en desarrollo. En América Latina y el Caribe, la actividad ha ganado importancia en los últimos 20 años y en algunos casos ha logrado superar las fases experimental y piloto, pero todavía queda mucho por hacer para llegar a aprovechar el gran potencial que tiene. A partir de los estudios sectoriales realizados por el Proyecto Regional AQUILA (FAO-Gob.Italia), se traza un panorama de la situación actual y de las perspectivas de la acuicultura y se dan una serie de indicaciones que pueden servir de orientación para la formulación y ejecución de los planes nacionales para el desarrollo del sector. Las limitaciones económicas y financieras que son comunes a todos los países de la Región, y las diferencias y analogias que entre estos existen, hacen recomendable la instauración de un sistema de cooperación intrarregional para el desarrollo de la acuicultura. Al respecto, se formulan algunas hipótesis sobre el mecanismo de gestión de dicha cooperación, que pudiera ser operado por alguna organización intergubernamental, posiblemente entre aquellas que ya existen. Esta organización tendría también a su cargo la coordinación de la cooperación externa.

INDICE


I.      PRESENTACION

II.    SINTESIS EJECUTIVA

III.   JUSTIFICACION Y OBJETIVOS

IV.   ACUACULTURA EN AMERICA LATINA: SITUACION ACTUAL Y PERSPECTIVAS

• Introducción
• Acuacultura de repoblación
• Camarón de agua dulce
• Camarones marinos
• Maricultura

V.   ORIENTACIONES PARA LAS POLÍTICAS NACIONALES

• Formulación de políticas e instrumentos para su realización
• Desarrollo de tecnologías y formación de recursos humanos
• Factores de producción
• Procesamiento y comercialización

VI.   UNA ESTRATEGIA PARA LA REGION

• La cooperación intrarregional
• La cooperación externa
• El papel de la FAO

APENDICE 1:   EL PROYECTO AQUILA

SIGLAS CITADAS Y SU SIGNIFICADO