ينتج هدر الأغذية وفقدها عن عدم الكفاءة وعدم الاستدامة داخل أنظمة الأغذية الزراعية مع آثار سلبية على الاقتصاد والأمن الغذائي والتغذية والبيئة. ويُفقد ما يقرب من 15 في المائة من الأغذية المنتجة في الشرق الأدنى وشمال إفريقيا ما بين مرحلة ما بعد الحصاد إلى ما قبل البيع بالتجزئة ، ويُهدر ما بين 75 و 163 كيلوغرامًا للفرد على مستوى الأسرة كل عام.

تم إنشاء هذه الشبكة لتبادل المعرفة والخبرة، والدعوة والتوعية، والمشاركة مع مجموعة واسعة من أصحاب المصلحة للمساعدة في دعم جهود الحد من الفقد والهدر في الأغذية في بلدان الشرق الأدنى وشمال إفريقيا التي تشترك في خصائص نظام الأغذية الزراعية المشتركة والتحديات المتعلقة بهدر الغذاء وفقده.