Publicaciones
Manejo del suelo para el cultivo del algodón
17/04/2023
Esta cartilla producida en el marco del proyecto +Algodón tiene como objetivo compartir información básica sobre el manejo del suelo para el cultivo del algodón, desde una perspectiva de producción agrícola basada en un enfoque ecosistémico que preserva la salud de las tierras agrícolas. Es una importante contribución del proyecto al logro de los objetivos de desarrollo sostenible, como el objetivo de una agricultura sostenible y una producción más responsable.
Diagnóstico de marcos jurídicos y de política pública para el fomento de estilos de vida y hábitos alimentarios saludables
17/04/2023
El sector educativo está en posición de incorporar a sus políticas marcos de acción estructurados para hacer frente al incremento acelerado del sobrepeso y la obesidad que se observa en diferentes grupos de edad. Dicho incremento se inicia en los primeros años de vida, un período en el que es viable intervenir.
Estrategia para impulsar emprendimientos juveniles relacionados con la gestión sostenible de los recursos naturales
17/04/2023
Esta publicación surge de la experiencia piloto de implementación de 17 emprendimientos juveniles en el departamento de Chiquimula (Guatemala), en coordinación entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación y la FAO, a través del programa Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO. El documento presenta una estrategia operativa para impulsar el desarrollo de emprendimientos agrícolas con enfoque en gestión sostenible de los recursos naturales.
Cosechando con género: Herramientas para la gestión de sistemas alimentarios locales con equidad de género
14/04/2023
Paquete de postales con un resumen de pautas y consejos para apoyar la gestión de sistemas alimentarios locales con equidad de género.
Guía básica de aprendizaje: Establecimiento de bosques mediante regeneración natural asistida en áreas afectadas por marabú
14/04/2023
“Guía básica de aprendizaje: Establecimiento de bosques mediante regeneración natural asistida en áreas afectadas por marabú” (MARREG), es una guía técnica para la implementación de módulos agroforestales que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto "Resiliencia climática en los ecosistemas agrícolas de Cuba" (IRES)
Prácticas y tecnologías para una ganadería baja en emisiones
03/04/2023
Este estudio se basa en la priorización de un listado de prácticas y tecnologías con potencial para mitigar directa e indirectamente las emisiones de GEI del sector ganadero, y su priorización bajo criterios sociales, económicos y ambientales, mediante un consenso participativo con actores nacionales, considerando para ello diferentes modelos productivos en las dos regiones del país: oriental y occidental.
Cómo identificar y mitigar los riesgos al establecer alianzas con el sector privado
31/03/2023
La presente guía tiene por objeto ayudar a los colegas de la FAO que colaboren (o pretendan hacerlo) con el sector privado, a identificar los riesgos de operar con dicho sector. Además, los orienta sobre cómo mitigar los riesgos y presentar el plan de mitigación de riesgos al Comité de Compromisos y Alianzas en la sede.
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