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Explorez cette bibliothèque en ligne qui contient les publications, documents de travail et documents d’orientation les plus récents de la FAO, dans lesquels vous trouverez des connaissances à jour et des idées novatrices concernant l’accélération des progrès vers la réalisation des ODD.
Intégration de la nutrition dans le secteur de la production végétale en utilisant une approche basée sur les systèmes alimentaires - Une revue de la littérature fondée sur des données probantes
2021
Cette revue de la littérature fait partie d'une série de quatre revues sectorielles. Elles visent à éclairer l'élaboration de notes d'orientation pour l'intégration de la nutrition dans les secteurs de la production végétale, de la pêche et de l'aquaculture, de la foresterie et de l'élevage dans 12 pays d'Afrique subsaharienne. La présente revue de littérature se concentre sur l'intégration de la nutrition dans le secteur de la production végétale,...
L’État des ressources en terres et en eau pour l'alimentation et l'agriculture dans le monde - Des systèmes au bord de la rupture
2021
La réponse à la demande accrue de produits alimentaires accentue la pression exercée au niveau mondial sur les ressources que sont les eaux, les terres et les sols. L’agriculture a un rôle à jouer dans l’allégement de cette pression et dans la concrétisation des objectifs en matière de climat et de développement. Des pratiques agricoles durables peuvent déboucher sur des améliorations directes de l’état des terres,...
Intégration de la nutrition dans le secteur de la pêche et de l’aquaculture en utilisant une approche basée sur les systèmes alimentaires - Une revue de la littérature fondée sur des données probantes
2021
Cette revue de la littérature fait partie d'une série de quatre revues sectorielles visant à éclairer l'élaboration de notes d'orientation pour l'intégration de la nutrition dans les secteurs des cultures, de la pêche et de l'aquaculture, de la foresterie et de l'élevage dans 12 pays d'Afrique subsaharienne. La revue de la littérature actuelle se concentre sur l'intégration de la nutrition dans la pêche et l'aquaculture en utilisant une approche basée sur les systèmes alimentaires.
Intégration de la nutrition dans le secteur de l’élevage en utilisant une approche basée sur les systèmes alimentaires - Une revue de la littérature fondée sur des données probantes
2021
Cette revue de la littérature fait partie d'une série de quatre revues sectorielles. Elles visent à éclairer l'élaboration de notes d'orientation pour l'intégration de la nutrition dans les secteurs de la production végétale, de la pêche et de l'aquaculture, de la foresterie et de l'élevage dans 12 pays d'Afrique subsaharienne. La présente revue de littérature se concentre sur l'intégration de la nutrition dans le secteur...
La nutrition et les systèmes alimentaires - Guide à l’usage des parlementaires no. 32
2021
Ce guide a été préparé par l’Union Interparlementaire et par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, en collaboration avec le Mouvement pour le renforcement de la nutrition (SUN), l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF) et l’Agence de développement de l’Union africaine (AUDA-NEPAD).
Les organisations de consommateurs et le droit à une alimentation adéquate - Établir le lien
2021
Les consommateurs sont un moteur puissant de la transition vers un monde en développement durable qui ne laisse personne pour compte et respecte les droits humains. Cette publication vise à faire le lien entre le travail central des organisations de consommateurs et la réalisation du droit à une alimentation adéquate, à améliorer la visibilité de ces organisations et à mettre en lumière leur importance pour la sécurité alimentaire,...
L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021 - Transformer les systèmes alimentaires pour que la sécurité alimentaire, une meilleure nutrition et une alimentation saine et abordable soient une réalité pour tous
2021
Ces dernières années, plusieurs grands facteurs sont intervenus qui font que le monde n’est plus en voie de mettre un terme à la faim et à la malnutrition sous toutes ses formes d’ici à 2030. Les difficultés n’ont fait que grandir en raison de la pandémie de covid-19 et des mesures qui ont été prises pour l’endiguer.
Suivi des progrès des indicateurs des ODD liés à l’alimentation et à l’agriculture 2021
2021
2020 a été une année extraordinaire dans l'histoire récente. Le virus dévastateur de la covid-19 a fait des ravages dans le monde entier, tant sur le plan de la santé que sur celui de l'économie, perturbant gravement tous les aspects de la vie humaine. La pandémie a déjà ébranlé le Programme de développement durable à l'horizon 2030 dans ses fondements mêmes et il reste, à mesure qu’elle se poursuit,...
Guide OCDE-FAO pour des filières agricoles responsables - Aider à atteindre les Objectifs de développement durable
2021
La présente publication décrit comment le cadre de diligence raisonnable fondé sur le risque, recommandé par le Guide OCDE-FAO pour des filières agricoles responsables (Guide OCDE-FAO), peut aider les entreprises à: identifier les impacts de leurs opérations tout au long de leurs filières et y remédier; veiller à ce que leurs actions ou leur inaction ne sapent pas les ODD; et gérer systématiquement les risques et démontrer de manière mesurable leur contribution aux ODD...
La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2021: Rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients face aux chocs et aux situations de stress
2021
La pandémie de covid-19 a fait apparaître au grand jour la vulnérabilité des systèmes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraîné une augmentation de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial. Des mesures doivent être prises pour rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients, plus efficients, plus durables et plus inclusifs...
Plan d’action 2021-2023 pour la mise en œuvre de la strategie de la FAO relative a l’integration de la biodiversite dans tous les secteurs de l’agriculture
2021
Le plan d’action 2021-2023 pour la mise en œuvre de la strategie de la l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture relative a l’integration de la biodiversite dans tous les secteurs de l’agriculture a été approuvé au Conseil de la l’Organisation pour l’alimentation et l’agricultureen 2021 en vue des préparatifs du cadre mondial de la biodiversité pour l'après-2020.
La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2020 - La durabilité an action
2020
L’édition 2020 de La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture met tout particulièrement l’accent sur la durabilité en raison d’un certain nombre de considérations. Premièrement, l’année 2020 marque le vingt-cinquième anniversaire du Code de conduite pour une pêche responsable (le Code). Deuxièmement, plusieurs indicateurs relatifs aux objectifs de développement durable sont associés à des cibles qui arrivent à échéance en 2020.
L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2020 - Transformer les systèmes alimentaires pour une alimentation saine et abordable
2020
Les mises à jour effectuées pour de nombreux pays ont permis cette année d’estimer la faim dans le monde avec une plus grande précision. En particulier, les nouvelles données disponibles ont permis de revoir toutes les estimations de la sous-alimentation faites pour la Chine depuis 2000, ce qui a entraîné une importante révision à la baisse du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde.
Stratégie de la FAO relative à l’intégration de la biodiversité dans tous les secteurs de l’agriculture
2020
La Stratégie vise à intégrer la biodiversité, de manière structurée et cohérente, dans l’ensemble des secteurs agricoles aux niveaux national, régional et mondial, en tenant compte des priorités, des besoins, des règlementations et des politiques des pays, ainsi que des cadres de programmation par pays.
Pourquoi la sécurité alimentaire mondiale dépend de la biodiversité
2020
À mesure que la population mondiale continue d’augmenter, il est nécessaire de trouver de nouveaux moyens d’accroître durablement la production agricole, d’améliorer les chaînes d’approvisionnement alimentaire, de réduire les pertes et déchets alimentaires, et d’assurer l’accès de tous, en toutes circonstances, à des aliments nutritifs
La situation des marchés des produits agricoles 2020 - Marchés agricoles et développement durable: chaînes de valeur mondiales, petits exploitants et innovations numériques
2020
La situation des marchés des produits agricoles 2020 (SOCO 2020) porte sur les politiques et les mécanismes qui favorisent l’obtention de résultats durables – sur les plans économique, social et environnemental –sur les marchés agricoles et alimentaires, tant mondiaux que locaux. L’analyse s’articule autour des tendances et des enjeux qui sont au cœur des débats mondiaux sur le commerce et le développement: évolution du commerce et des marchés,...
La situation des forêts du monde 2020 - Forêts, biodiversité et activité humaine
2020
Alors que la Décennie des Nations Unies pour la biodiversité 2011-2020 touche à sa fin et que les pays se préparent à adopter un cadre mondial pour la biodiversité pour l’après-2020, la présente édition de La Situation des forêts du monde (SOFO) examine la contribution des forêts, et des personnes qui les utilisent et les gèrent, à la conservation et à l’utilisation durable de la biodiversité.
Évaluation des ressources forestières mondiales 2020
2020
Cette dernière, la dernière de ces évaluations, examine l'état et les tendances des ressources forestières au cours de la période 1990-2020, en s'appuyant sur les efforts de centaines d'experts dans le monde. La production de FRA 2020 impliquait également une collaboration entre de nombreuses organisations partenaires, réduisant ainsi le fardeau des rapports pour les pays, augmentant les synergies entre les processus de rapport et améliorant la cohérence des données.
La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2020 - Relever le défi de l’eau dans l’agriculture
2020
Les contraintes croissantes qui pèsent sur l’eau menacent la sécurité alimentaire et la nutrition. Il faut agir d’urgence pour que l’eau utilisée dans l’agriculture le soit de façon plus durable et plus équitable. L’agriculture irriguée reste de loin le principal utilisateur des ressources en eau douce, mais ces ressources font l’objet d’une demande croissante et d’une concurrence accrue qui créent des situations de rareté de plus en plus préoccupantes.
Note d’orientation technique relative à l’eau, l’assainissement et l’hygiène et la gestion des eaux usées pour prévenir les infections et réduire la propagation de la résistance aux antimicrobiens
2020
La présente note d’orientation technique contient des informations destinées à orienter l’intégration de mesures de WASH et de gestion des eaux usées dans les plans d’action nationaux (PAN) multisectoriels de résistance aux antimicrobiens (RAM). Il comprend un résumé des données et la justification des avantages conjoints pour l’action dans chaque secteur. Il présente également un ensemble d’activités qu’il convient à chaque pays d’examiner et de peaufiner.
ODD
- ODD 1: Pas de pauvreté
- ODD 2: Faim « zéro »
- ODD 3: Bonne santé et bien être
- ODD 4: Éducation de qualité
- ODD 5 : Égalité entre les sexes
- ODD 6: Eau Propre et assainissement
- ODD 7: Énergie propre et d’un coût abordable
- ODD 8: Travail décent et croissance économique
- ODD 9: Industrie, innovation et infrastructure
- ODD 10: Inégalités réduites
- ODD 11: Villes et communautés durables
- ODD 12: Consommation et production responsables
- ODD 13: Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
- ODD 14: Vie aquatique
- ODD 15: Vie terrestre
- ODD 16: Paix, justice et institutions efficaces
- ODD 17: Partenariats pour la réalisation des objectifs
Amélioration
- Amélioration en matière de production
- Amélioration en matière de nutrition
- Amélioration en matière d’environnement
- Amélioration en matière de conditions de vie
Domaines prioritaires du Programme
- L’innovation au service d’une production agricole durable
- Transformation bleue
- Approche «Une seule santé»
- Accès équitable aux ressources pour les petits producteurs
- Agriculture numérique
- Une alimentation saine pour tous
- La nutrition au bénéfice des plus vulnérables
- Des aliments salubres pour tous
- Réduction despertes et du gaspillage alimentaires
- Transparence des marchés et des échanges commerciaux
- Systèmes agroalimentaires contribuant à atténuer le changement climatique et adaptés à ses effets
- La bioéconomie au service d’une alimentation et d’une agriculture durables
- Biodiversité et services écosystémiques à l’appui de l’alimentation et de l’agriculture
- Mise en place desystèmes alimentaires urbains durables
- Égalité femmes-hommes et autonomisation des femmes rurales
- Transformation rurale inclusive
- Situations d’urgence agricoles et alimentaires
- Systèmes agroalimentaires résilients
- Initiative Main dans la main
- Accroissement des investissements