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Explorez cette bibliothèque en ligne qui contient les publications, documents de travail et documents d’orientation les plus récents de la FAO, dans lesquels vous trouverez des connaissances à jour et des idées novatrices concernant l’accélération des progrès vers la réalisation des ODD.
Manuel sur l’étiquetage des denrées alimentaires pour la protection des consommateurs
2016
L’étiquetage des denrées alimentaires est un outil utile pour protéger la santé des consommateurs et empêcher les pratiques frauduleuses. Ce manuel explique les principes généraux et les bonnes pratiques pour l’étiquetage des denrées alimentaires, notamment les normes internationales d’étiquetage.
Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale
2015
Les présentes "Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l’éradication de la pauvreté" ont été rédigées comme complément au Code de conduite de la FAO pour une pêche responsable de 1995 (le Code).
ODD
- ODD 1: Pas de pauvreté
- ODD 2: Faim « zéro »
- ODD 3: Bonne santé et bien être
- ODD 4: Éducation de qualité
- ODD 5 : Égalité entre les sexes
- ODD 6: Eau Propre et assainissement
- ODD 7: Énergie propre et d’un coût abordable
- ODD 8: Travail décent et croissance économique
- ODD 9: Industrie, innovation et infrastructure
- ODD 10: Inégalités réduites
- ODD 11: Villes et communautés durables
- ODD 12: Consommation et production responsables
- ODD 13: Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
- ODD 14: Vie aquatique
- ODD 15: Vie terrestre
- ODD 16: Paix, justice et institutions efficaces
- ODD 17: Partenariats pour la réalisation des objectifs
Amélioration
- Amélioration en matière de production
- Amélioration en matière de nutrition
- Amélioration en matière d’environnement
- Amélioration en matière de conditions de vie
Domaines prioritaires du Programme
- L’innovation au service d’une production agricole durable
- Transformation bleue
- Approche «Une seule santé»
- Accès équitable aux ressources pour les petits producteurs
- Agriculture numérique
- Une alimentation saine pour tous
- La nutrition au bénéfice des plus vulnérables
- Des aliments salubres pour tous
- Réduction despertes et du gaspillage alimentaires
- Transparence des marchés et des échanges commerciaux
- Systèmes agroalimentaires contribuant à atténuer le changement climatique et adaptés à ses effets
- La bioéconomie au service d’une alimentation et d’une agriculture durables
- Biodiversité et services écosystémiques à l’appui de l’alimentation et de l’agriculture
- Mise en place desystèmes alimentaires urbains durables
- Égalité femmes-hommes et autonomisation des femmes rurales
- Transformation rurale inclusive
- Situations d’urgence agricoles et alimentaires
- Systèmes agroalimentaires résilients
- Initiative Main dans la main
- Accroissement des investissements