Dominica
Participa en el sub-proyecto Acuicultura resiliente para la seguridad alimentaria y el bienestar en el Caribe
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La dependencia de la importación de alimentos sigue siendo un problema económico y de seguridad alimentaria para la región del Caribe que importa entre el 60 al 80 por ciento de sus alimentos. Los países de la región tienen algunas de las tasas de obesidad más altas del mundo, y alrededor de un tercio de su población vive en la pobreza. Hay espacio y un claro beneficio económico y social para el desarrollo de una fuente de alimentos nutritivos, accesibles y producidos localmente, y la acuicultura es capaz de proporcionar una parte clara y fructífera de la solución.
La acuicultura ofrece un método flexible de utilizar los recursos acuáticos y terrestres disponibles para compensar las deficiencias de la pesca de captura y las importaciones poco fiables o insostenibles. Sobre la base de los recursos acuáticos disponibles en el Caribe, las tierras cultivables limitadas y el empeoramiento de los problemas de escasez de agua, la acuicultura representa un método resiliente para promover la seguridad alimentaria y el empleo rural en el presente y en el futuro.
Dominica y otros tres países del Caribe están buscando activamente desarrollar sus industrias acuícolas para mejorar la resiliencia de su sector pesquero y acuícola. La Iniciativa Caribe Resiliente apoya este esfuerzo.