La FAO acoge las actividades del Día Mundial de la Alimentación en Trinidad y Tabago
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Latoya Smith
Puerto España, Trinidad y Tabago - La representación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Trinidad y Tabago, para señalar el Día Mundial de la Alimentación de este año, organizó una serie de actividades para mejorar la educación y la concienciación del público sobre cuestiones directamente alineadas con el mandato institucional de la organización exponiendo sus iniciativas pasadas y presentes. Esto abarcó la labor en medidas específicas, como políticas de protección social oportunas y bien orientadas y programas de apoyo a grupos vulnerables. En concreto, se destacó la función de las mujeres y los jóvenes en los sistemas agroalimentarios, se promovieron las dietas sanas y se hizo referencia a los problemas relacionados con la erradicación del hambre para 2030.
El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre de cada año para señalar el día en que se fundó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 1945. La FAO lo celebró por primera vez en 1979. El lema de este año es: No dejar a nadie atrás – una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor (esto es, las cuatro mejoras), un lema que se pone de manifiesto en las iniciativas de la FAO a nivel local y en todo el mundo.Actualmente la FAO proporciona asistencia técnica al Gobierno y a otros interesados de Trinidad y Tabago para transformar el sistema agroalimentario y hacerlo más inclusivo, resiliente y sostenible a través de la innovación y la tecnología. Esto es, garantizando verdaderamente que ningún ciudadano se deje atrás. Este enfoque estratégico está alineado con diversos proyectos técnicos y de fomento de la capacidad en Trinidad y Tabago y mientras se avanza hacia el objetivo general de alcanzar el ODS 2: el Hambre Cero. Esta es una misión que no se limita a una sola agencia y no tiene fronteras.
El Sr. Reuben Robertson, Representante de la FAO en Trinidad y Tabago y Suriname observó que: “esta es una cuestión que no se limita a una sola agencia y no tiene fronteras. Los gobiernos, el sector privado, las entidades académicas, las sociedades civiles y las personas particulares tienen que trabajar conjuntamente como colectividad para alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: el Hambre Cero”. Así pues, los actos se organizaron en colaboración con la Iniciativa México-CARICOM-FAO de Cooperación para la Adaptación y la Resiliencia al Cambio Climático en el Caribe, el proyecto del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM) titulado “BIOREACH: Conservación de la Diversidad Biológica y Restauración Agroecológica de la Tierra en Paisajes Productivos de Trinidad y Tabago,” etc.
Para iniciar los actos, el 14 de octubre de 2022 se invitó a escuelas privadas y públicas a una jornada de puertas abiertas de la oficina principal de la FAO situada en el número 2 de Serpentine Road, St. Clair, Trinidad y Tabago. Durante la jornada se expuso la labor que se está realizando en el marco de iniciativas como los sistemas hidropónicos climáticamente inteligentes y los sistemas de acuaponía que utilizan energía solar. También se celebró una ceremonia de plantación de plantas de semilla en el Centro Comunitario de Barataria, donde la FAO está estableciendo un huerto como herramienta de enseñanza para la educación sobre nutrición. Entre los asistentes figuraban representantes de las entidades colaboradoras como los niños del Centre’s 4-H Club, así como del Ministerio de Agricultura, Tierras y Pesca y de la Embajada de México en Trinidad y Tabago. Para finalizar las actividades se celebró una ceremonia de entrega de premios del Concurso de Arte y Ensayo de la representación para los niños de edad escolar de todo el país.