Un pays, un produit prioritaire
Théorie du changement
La théorie du changement de l’OCOP considère plusieurs défis (moteurs de changement) auxquels sont confrontés les systèmes agroalimentaires mondiaux aujourd’hui, y compris une population en croissance rapide, une demande alimentaire croissante, l’évolution des modes de consommation vers des produits alimentaires à forte intensité de ressources tels que la viande et les produits laitiers, mais aussi vers les produits plus écologiques, la malnutrition, la pauvreté et les inégalités, et les préoccupations environnementales, par exemple, la perte de biodiversité, la dégradation des sols et des terres et le changement climatique). Le tout exacerbé par les pandémies de COVID-19.
Ensuite, la théorie du changement affrontera ces défis primordiaux en traitant les principaux obstacles au progrès, notamment le manque de technologies innovantes, la stagnation des rendements des principales cultures, les chaînes de valeur agroalimentaires non durables basées sur quelques cultures seulement, l’utilisation excessive d’intrants agrochimiques, les hautes perte d’aliments dans les étapes de production et post-récolte, les émissions élevées de gas à effet de serre entraînant une empreinte environnementale croissante des systèmes agroalimentaires et un manque de sensibilisation des consommateurs.
En conséquence, la théorie du changement prévoit de supprimer ces obstacles, grâce à une série d’actions ciblées, aboutissant à un certain nombre de résultats, notamment le développement de réseaux techniques pour l’innovation, les technologies vertes, les catalyseurs (politiques, stratégies et normes), les plateformes d’accès au marché favorisant la coopération et un mécanisme efficace de coordination et de collaboration.
Tout au long de l’intervention, la participation active, la collaboration et l’interaction d’un large éventail de parties prenantes représentant les divers segments des chaînes de valeur sont primordiales pour la mise en œuvre réussie de l’OCOP et la transformation la transformation vers des systèmes agroalimentaires PLUS efficaces, inclusifs, résilients et durables pour une meilleure production, une meilleure nutrition, un meilleur environnement et une meilleure vie, ne laissant personne de coté.
